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  • Karine Paiement, Dt.P

Brownie aux framboises dans une tasse




Besoin de refaire le plein d’énergie après un entraînement, ou encore de terminer votre repas en beauté? Cette recette décadente se prépare en quelques minutes seulement!

Temps de préparation : 2 minutes

Temps de cuisson : 2 minutes

Rendement : 1 brownie


INGRÉDIENTS
  • 60 ml (4 c. à soupe) de farine tout usage

  • 30 ml (2 c. à soupe) de cacao

  • 30 ml (2 c. à soupe) de sucre

  • 1 ml (1/4 c. à thé) de poudre à pâte

  • 60 ml (4 c. à soupe) de lait ordinaire ou de boisson végétale

  • 30 ml (2 c. à soupe) d’huile végétale au choix

  • 3 ml (1/2 c. à thé) d’extrait de vanille

  • 30 ml (2 c. à soupe) de framboises surgelées

  • 15 ml (1 c. à soupe) de pépites de chocolat



PRÉPARATION
  1. Dans une tasse allant au four micro-ondes, mélanger la farine, le cacao, le sucre, la poudre à pâte, le lait, l’huile et l’extrait de vanille jusqu’à l’obtention d’une texture homogène.

  2. Incorporer les framboises et les pépites de chocolat.

  3. Cuire au four à micro-ondes pour 2 minutes*.


* Note : la durée de cuisson peut varier selon la puissance de votre micro-ondes.


Recette créée en collaboration avec Lorie Plouffe, stagiaire en nutrition.


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